طريقة عمل البط المحشى
المكونات:
1 بطة
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وملعقة صغيرة من البصل البني 0.2 0.2 ورقة لوري حبة الهيل، ملعقة من الزيت النباتي أو السمن.
طريقة عمل البط محشوة
الحشو:
البصل والجزر والكرفس
الطريقة:
بعد التأكد من تنظيف البطة نحن Bhacoha المكونات السابقة، ووضع الملح والفلفل والبصل وورق اللورى مع الحبهان والسمن على البطة، ثم وضعها في علبة ووضع لتر من الماء، ثم تغطى بورق فويل ويدخل الفرن عند درجة حرارة تتراوح بين 200 و 220 ويستغرق حوالي ساعة، ولكن أو ربع ساعة، اعتمادا على حجم البطة، وتقدم مع الأرز البسمتي.
المكونات:
1 بطة
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وملعقة صغيرة من البصل البني 0.2 0.2 ورقة لوري حبة الهيل، ملعقة من الزيت النباتي أو السمن.
طريقة عمل البط محشوة
الحشو:
البصل والجزر والكرفس
الطريقة:
بعد التأكد من تنظيف البطة نحن Bhacoha المكونات السابقة، ووضع الملح والفلفل والبصل وورق اللورى مع الحبهان والسمن على البطة، ثم وضعها في علبة ووضع لتر من الماء، ثم تغطى بورق فويل ويدخل الفرن عند درجة حرارة تتراوح بين 200 و 220 ويستغرق حوالي ساعة، ولكن أو ربع ساعة، اعتمادا على حجم البطة، وتقدم مع الأرز البسمتي.
0 التعليقات :
إرسال تعليق