طريقة عمل الدجاج مع الأعشاب وأصابع الجبن

طريقة عمل الدجاج مع الأعشاب وأصابع الجبن
طريقة عمل الدجاج مع الأعشاب وأصابع الجبن
المكونات:
4 قطع دجاج صدور = 1/2 كيلو
للحشو:
فصوص من الثوم
حزمة كاملة Xbrh أو البقدونس
كوب جبنة موتزاريلا
طريقة عمل الدجاج مع الأعشاب وأصابع الجبن
التعبئة والتغليف:
بيضة
كوب بقسماط متبلة بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو
الطريقة:
1. يغسل الدجاج بسكين ومفتوحة من الوسط، لتصبح Calcandwech ثم يدق بمطرقة حتى يتم تكراره يصبح رقيق و
2. يقطع الثوم والبقدونس والجبن مع القليل من الملح والفلفل الأسود
3. انتشار الكزبرة والجبن المخلوط على طول قطعة صدر الدجاج ثم تلف الأسنان وأغلق المثل "ميزة"
4. الفشل البيض وتراجع صدور الدجاج ثم Balksamat، ويوضع جانبا لمدة نصف ساعة
5. في قليل من الزيت، تقلى قطع الدجاج على نار هادئة نسبيا، وتقلب على جميع الجوانب حتى ينضج جيدا وتماما Tthmr
6. إزالة من النفط وOtrk على الورق النشاف جانبا لمدة 10 دقائق للراحة ثم قطع وخدمتها.